限定ワイン(販売中)

 2001 Poggio Piano Chianti Classico 750ml
価格 6,300円  税込\6,615   
商品コード 5195
メーカー ファットリア ポッジョピアーノ
ワイン名 ロッソ・ディ・セーラ
産地 トスカーナ キアンティ・クラッシコ
品質分類 トスカーナ I.G.T.
ぶどう品種 サンジョヴェーゼ/コロリーノ
味のタイプ フルボディ
醸造・熟成

セメントタンクで発酵後、バリックでマロラクティック発酵を行う。その後、12ヶ月間の熟成。

コメント

黒に近い赤みを帯びた濃い紫。ドライフルーツのような香り。なめし皮、アマローネのようなとろみのある質感。凝縮感と強いタンニンは今後の熟成の可能性を感じさせる。


 2001 Poggio Piano Chianti Classico 750ml
価格 2,270円  税込\2,383   
商品コード 5196
メーカー ファットリア ポッジョピアーノ
ワイン名 ポッジョ ピアーノ キアンティ クラッシコ
産地 トスカーナ キアンティ・クラッシコ
品質分類 キアンティ クラッシコ D.O.C.G.
ぶどう品種 サンジョヴェーゼ/カナイオーロ
味のタイプ フルボディ
醸造・熟成

60%のみ16hlの木樽(2〜3おち)で熟成。残りの40%はセメントタンクにて保存。18〜24ヶ月間バリック熟成、その後ブレンドし瓶詰め。

コメント

輝かしいルビー色。強すぎない酸味とタンニンのエレガントなバランス。凝縮感のある果実味とオークの溶け込んだ味わ。 



≪前ページ  | 次ページ≫


更新日2003/8/29
在庫表(このリスト)は随時更新されます。
お手数ですが発注の際は電話にてご確認をお願い申し上げます。




Go!ワインのページGo!地酒のページ


有限会社よしのや
〒444-3521
愛知県岡崎市市場町字東町93
Phone : 0564-48-2028 Fax : 0564-48-2012


Copyright (C) 2000 YOSHINOYA. All Rights Reserved.