イイお酒★よしのや

本当においしいワインだけをプレミア一切なしで販売中!!
一度当社のリストをご覧下さい。アッと驚くことマチガイなし！

●　ドイツのワイン約50種類

取引業者
ヴァンパッション、フィラデス、井原水産、
アルカン、ラックコーポレーション、稲葉、日本リカー、重松貿易、フードライナー、モンテ物産、ヴーヴ・クリコ、日仏貿易、モトックス、ジャパンインポートシステム、マスヤ商店、ＪＳＲトレーディング、カツミ商会、イムコ、カリフォルニアトレーディング、アデカ、ジャルックス、マキシアム（アサヒビール）、ヴィントナーズ、出水商事、日本酒類販売、トーメンフーズ、オブセワイナリー、マルスワイン、イヅツワイン。

●　フランスのワイン約350種類

●　イタリアのワイン約100種類

●　マグナム・カスク等約10種類

●　シャンパン＆スパークリングワイン等約60種類

●　その他の国のワイン約100種類

●　ハードリカー、甘味果実酒、料理用等約30種類

●　地酒・焼酎約140種類

●ノンアルコール　ワイン＆ビール約10種類

●ボージョレ・ヌーヴォ

ワイン在庫表はホームページ上では表示しておりませんリストをご覧になりたい方は下記の要項で請求ください。

郵便番号、住所・氏名
ホテル・レストラン等の場合は店名、個人の場合は年齢（酒税法により未成年者への酒類の販売は致しません）
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有限会社よしのや
〒444-3521
愛知県岡崎市市場町字東町93
Phone : 0564-48-2028 Fax : 0564-48-2012
mail:info@yoshinoyasake.com
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		季節限定商品毎年６月上旬発売開始数量限定フィキモリ750ml［サレントＩ．Ｇ．Ｔ］　トレマレスカ・ワイナリー 100%ネグロアマーノ種　ライトボディ Taste: 熱い夏も美味しく飲める赤ワインを、というコンセプトのもとにつくられたワインで、よく冷やした状態の時にもっとも味わいが引き立ちます。
		季節限定商品毎年６月上旬発売開始数量限定カプスーラ・ヴィオラ750ml［トスカーナＩ．Ｇ．Ｔ］ 60% トレビアーノ, 40% シャルドネ, ピノ・ブランおよび補助品種辛口 Taste: 淡い色調をもち、ドライで、フレッシュであり、繊細にフロ－ラルな香りが感じられ、その味わいは果実味にあふれ軽やかです。よくバランスがとれており、食前酒として、また、軽い風味の料理とともに特に夏には、完璧とまで言える相性の良さを発揮します。
		2002コート・ド・トング“ヴィオニエ”白　750mlヴァンドペイ・コート・ド・トング ☆パリ農事コンクール銀賞受賞商品コード5178　750ml ドメーヌ・ド・モンマランは、１４８８年にサケ家の所有となってからは１３世代続く由緒あるドメーヌ。ヴァンドペイドッグ指定域内の中心にあるコート・ド・トング地区に、砂混じりの粘土石灰質土壌に地中海気候がうまく結びついた畑を100ヘクタールに亘り所有。ヴィオニエを始め、メルー、カベルネ、シャルドネといったセパージュ・ワインを生産している。気温の下がった夜に収穫されるこのヴィオニエは、100％除梗の後、18時間のマセレーションを行い、空気圧圧搾機で圧搾。その後、低温で発酵を行う。繊細な澱とともにステンレス・タンクで熟成させてから瓶詰め。アプリコットや桜桃といった南仏のヴィオニエの典型的な香りが支配的。味わいにはバナナや桃、アプリコットなどのノートが感じられる。この2002年ビンテージは、パリ農事コンクールで銀賞を受賞したコスト・パフォーマンスの高いワイン。
		ワインスペクテーター９０点！！ビッグヴィンテージ２０００年の味わいシャトー・ラマフォール2000メドック750ｍｌ「シャトー・グリヴィエール」「シャトー・ラ・カルドンヌ」等の優れたワインを造るドメーヌＣＧＲ社から「シャトー・ラマフォール」の限定販売！シャトー・ラマフォールは、様々なワイン評価誌やコンクールで高い評価を獲得しその実力には定評のあるブルジョワ・クラス。今回入荷の２０００年もワインスペクテーター（２００３年３月３１日号）で９０点の高評価を獲得。　これはメドックワインとしては最高得点という快挙でした！濃厚なだけでなく骨格もありビッグ・ビンテージ２０００年の風格たっぷり。是非この味わいをお手頃価格で！
		*Ｃｈド・ヴァランドローのテュヌヴァン氏が放つスーパーボルドー！プレジディアル・テュヌヴァン2003*■主な品種:メルローサンテミリオンの最高峰CHドヴァランドローを造り出したジャンリュックテュヌヴァン氏がまたもや、とんでもないワインを造り出しました！創意工夫を重ねるアイデアマンのテュヌヴァン氏は、できる限り手頃な価格で手に入る、他には無いような素晴らしい品質のワインを造ろうと考えていましたが、ついに実現！テュヌヴァンスタイルを貫いたACボルドーとは思えぬ高級感･･･。これはまさに、最高品質のACボルドー。CHドヴァランドローのオーナーテュヌヴァン氏の造るスーパーACボルドー。テュヌヴァンスタイルを踏襲して、信じられないほどの高級感を感じさせる逸品。リッチでパワフル洗練された高貴な味わい** 濃いガーネット色。まず、香りに驚かされる。バターなど優しくて包み込まれるようなまろやかな香りとカシスリキュールのような凝縮した甘酸っぱい香りが入り混じっている。正直、5000円以上はするだろうと思われる高級ワインと間違うほどに洗練された素晴らしい香りに感じられる。味わいは凝縮していてぶどうの要素がギッシリと詰まっている。どことなく甘みを感じさせる魅力的なアタックの後、角は無いが力強いタンニンが内から湧き上がってくる。バランスも申し分なく、潜在能力すら感じる。ACボルドーにもかかわらず、凄いワイン・・・
		コートドニュイヴィラージュ・クロメ・マニュイ1999　銀賞
		エールフランス“ファーストクラス”機内サービスワイン有名レストランも選んだワインシャトー・ヌフ・ド・パプ　　“クロ・ド・ラトワール” フランスの高級レストラン｢Market｣でサーブされています。価格は130eur（約18,000円）レストラン｢Market｣ってそんなに凄いの？* 2001年10月、映画監督のリュック・ベッソン、俳優のジャン・レノ、ブランド王のフランソワ・ピノーら有名人の協同経営でパリにオープンしたレストラン。シェフにはアメリカでライジング・シェフと称されるジャン・ジョルジュ・ヴォンヘリクテンを迎え、フランスのみならず世界各国のブルジョワ達から注目されている高級レストラン。パーカーポイント88-90
		イタリア№ワン、ジョセフ・マイヤーのワインスッドチロル・ラグレイン・リゼルヴァトレンティーノ・アルト・アディジエ州色合いは濃いガーネットで、甘い香草系、ブラックベリー、ココアやコーヒーなどの香りがあります。充分に感じられるタンニンは非常に細かく上品で、リッチなストラクチャーが印象的です。他のラグレインと是非比べて頂きたい一品です。☆2001年ヴィンテージはガンベロロッソ2005年版：最高賞トレ・ヴィッキエーリ獲得ヴェロネッリ2005年版：最高3ツ星獲得しており、今後2002年ヴィンテージの評価も楽しみです！
		スッドチロル・カベルネ・リゼルヴァヴィンテージ 2002　/ 　色　赤　/ 　750mlトレンティーノ・アルト・アディジエ州カベルネソービニヨン90％、カベルネフラン10%　オーク小樽15～18ヵ月コーヒーやカカオ、赤いベリー系の香りが感じられます。味は厚みとコクがあり、細かく緻密なタンニンは若干の甘味が感じられ、複雑なワインです。 ^{ジョセフ・マイヤーのこだわり上述の如く1600年からワイン造りを始めたこの歴史のあるカンティーナはジョセフの代になってから、本格的にハイ・クオリティを目指すワイン造りに転換し、1987年から地場消費用ワインから瓶詰めワインに移行しました。　ジョセフは常にどうしたら、もっと美味しいワインができないかとそればかりを考えております。彼のワイン造りはビジネスというよりは、むしろ好きな事に夢中に子供のようだとの事です。ジョセフの手のひらは想像できない程、傷だらけで、真っ赤に色が染み着いており、それ程畑仕事に没頭している証となっております。　現在新しい畑は１ヘクタール当たり7,000本の密植度で、１本から１房しか収穫しません。平均樹齢は40年で、60年を越すものもあります。20年前からは、農薬を出来るだけ使わないように、各樹木の根元にペットボトルの空き瓶を巻き付け、定期的に上下して、除草剤を撒かなくてよいに工夫したりと常に畑の事ばかりを考えております。醸造に関しても、6種類の酵母を使い分けたり、温度ショックを起こして（醸しの時に５日目に温度を下げてショックを与える）、醸造させる方法など彼独自の方法が詰まっております。これから先も彼の好奇心とクオリティの追及は留まるところを知らない為、生産量は更に減少し、ますます貴重なワインになる事が間違いなしです！}
		スッドチロル・サンタ・マッダレーナ 2003　/ 　色　赤　/ 　750ml スキアーヴァ75％以上、ピノネロ、ラグレイン他ステンレスタンク熟成スキアーヴァという品種は地元の人に一番大事にされており、サンタ・マッダレーナは非常に歴史が古く、アルトアディジェを代表する赤ワインです。キャンディのような甘い香りと柔らかなアタックが特徴的です。ボディがしっかりしており、旨味成分が感じられます。細かなタンニンが後半感じられ、まろやかさとスパイシー感のバランスが大変良いワインです◎トレンティーノ・アルト・アディジェ州イタリア最北部の州で、アルプス地帯にあり、北はオーストリア、西はスイスと国境を接している。第一次大戦中はオーストリア領であった為、一部の地域では今でもドイツ語が話され異国情緒が漂っております。州の大部分が標高1000メートル以上にあり、夏期に雨が多く、気温差が大きく、豊かな森林に囲まれています。山の斜面を利用したブドウ栽培も盛んで、ボルツァーノを中心にアディジェ川上流には、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、リースリング種など、フランス、ドイツから入ってきた品種が多く栽培されてます。近年は若い有能な生産者が出現し、世界各地のコンテストで素晴らしい成績をあげており、注目の地域となっております。
		ヴットリオ・フィオーレの造るサンジョベーゼの集大成！“サンジョベーゼ・ディ・ラモーレ”キャンティ最古の苗木イル・カルボイオーネ2002 750mlアジィエンダ　アグリコーラ　ポッジョ　スカレッティ品番： 5482原産地呼称：トスカーナ I.G.T. 産地：グレーヴェ・イン・キアンティ◇ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 100 ％◇年間平均生産量： 37,000 本 ◇醸造・熟成：ソフトフィルタリング、350Lの小樽にて　　12ヶ月熟成（50 ％新樽）◇平均樹齢： 35年　（最高樹齢70年） ◇味のタイプ：赤・フルボディ何といっても特筆すべきは、フィロキセラでキアンティのブドウが壊滅して以後最初のサンジョヴェーゼがここにあるということ。高品質で有名なサンジョヴェーゼ・ディ・ラモーレのオリジナルです。　　古木から生まれたワインであるためか、パワフルでありながらもどこか奥ゆかしく上品で、内に秘めたポテンシャルを充分に感じさせてくれる「イルカルボナイオーネ」。今回ご紹介するのは理想的なヴィンテージ2001年。1999年によく似ており、例年に比べ凝縮度が高く、とてもボディがしっかりした出来になっています
		アルタスリ　２００３ 750mlスペインの名門「アルタディ」がナバーラで造るガルナッチャ100％のワインです。かわいらしく丸みのあるアタックはワイン入門の方にも飲みやすく、ワイン通の方でもこのバランスの良さは十分に御満足頂けると思います。色はバイオレットの影を持つルビー色で、香りはクリスピーでフルーティー、アニスとバルサミコのような香りがあります。フルーティーでフレッシュな味わいはタンニンが程よく味わえ飲みやすいワインです。洗練されたこの味わいは試して頂く価値ありです！■ワイナリー紹介『 ARTAZU（アルタス）』ウニコやピングスと並ぶスペインのトップワイナリー「ARTADI（アルタディ）」が、ナバーラ地方の伝統的品種ガルナッチャによる新しいワイン造りを目的とし1996年よりスタートしたワイナリーです。プロジェクトスタート前よりこの土地の気候、土壌、ブドウの栽培、樽・瓶による熟成などについて入念な研究を重ねた結果精妙なワインを造り出し、スペイン内外のワイン評価誌にて高い評価を得ております。■アルタスリのワインの評価ワイン・アドヴォケイト・２００１年ヴィンテージ：９２点（下記抜粋コメント）『３５～５０ドルのワインのような味わいだ』『スペインのシャトーヌフ・デュ・パプである。驚くべき偉業・・ブラボー』・２０００年ヴィンテージ：８７点　◇ インターナショナル・ワインセラー（スティーブン・タンザー）・２００３年ヴィンテージ：８８点・２００１年ヴィンテージ：８８点
		サンタクルスデアルタス　２００２品種：ガルナッチャ100％　樹齢100年ガルナッチャの可能性を最大限に引き出したアイテムです。樹齢はなんと100年で収量は１ha当たり2,000～2,500kgです。色は濃く真っ赤な果実、バルサミコ、ライム、ユーカリの香りに濃厚な果実や燻製などのパワフルな味わいがバランス良く仕上がっており、優美さと卓越した可能性を感じさせるワインです。パーカー氏が思わず『 WOW！WOW！WOW！』と３回も発してしまった程のこのワインを是非お試し下さい！■サンタクルスデアルタスのワインの評価◇ ワイン・アドヴォケイト・２００１年ヴィンテージ：９２点（下記抜粋コメント）『コートドニュイのグラン・クリュのような味わいである』　・２０００年ヴィンテージ：９２点（下記抜粋コメント『（アルタスと共に）ケース買いする価値がある』◇ ワイン・スペクテイター・２００２年ヴィンテージ：９０点◇ インターナショナル・ワインセラー（スティーブン・タンザー）・２００２年ヴィンテージ：９１点・２００１年ヴィンテージ：９１点◇ Guia Proensa（スペイン国内評価）・２００１年ヴィンテージ：９２点・２０００年ヴィンテージ：８２点◇ Guia Gourmet（スペイン国内評価）・２００１年ヴィンテージ：７/１０ ★ その他・ Guia Todovino（スペイン国内）、ニューヨーク・タイムズなどでも評価を受けております。

驚愕のピノノワール！

“クロ・ビュザオ”ピノノワール

“クロ・ビュザオ”ビノノワール赤2002

商品コード5498　

フランスのピノノワールをルーマニアで栽培しました。
産地が変われば、味も変わるボリュームがあり厚みもしっかりしている。
糖度が高く甘みも感じる。
ストロベリーやブルーへリーの香り、

インカタナ

インカ・タナ
アルゼンチンが誇るシルキーな舌触りと濃厚な味わい

商品コード5501
国	アルゼンチン
地方・州	サルタ
県・地域	バジェス・カルチャキエス ( カルチャキ・バレー )
地区	カファジャテ
タイプ	赤
主品種	タナ（ = タナットゥ） / 100％
味わい	フルボディ
飲み頃温度	15℃～18℃
容量	750ml
参考小売価格	\2,500
味わい	リッチで熟したタンニンを感じるフルボディ。ほとんど黒に近い色調でチョコレートや革製品、インク、土などの複雑な香りを楽しめます。今のままでもおいしいですが、5年後には一層の複雑さを増すワインになります。

インカは、北アルゼンチン西部のCafayateで育てられたブドウから生産されたワインです。標高1700メートルにある、世界で最も高いブドウ畑の中の1つで、まわりの空気はとても美しく澄み、夜は寒く晴れた日は暖かくなる、乾燥した気候（毎年の3日4日だけしか雨は降りません。）の環境の下に造られます。この高品質ワイン生産に適当な条件の中、灌漑水としてアンデス山脈から溶ける雪の水が使われます。
ヒュー・ライマン氏は数多くのコストパフォーマンスの高い商品を生み出す。このワインのブドウ畑は、アルゼンチンワインの最高峰・ミッシェルロラン夫妻所有の｢ヤコチューヤ｣の隣。価格は5分の1、深い味わいと濃厚なボディは、その片鱗を伺いい知ることができる。


		季節限定商品毎年６月上旬発売開始数量限定フィキモリ750ml［サレントＩ．Ｇ．Ｔ］　トレマレスカ・ワイナリー 100%ネグロアマーノ種　ライトボディ Taste: 熱い夏も美味しく飲める赤ワインを、というコンセプトのもとにつくられたワインで、よく冷やした状態の時にもっとも味わいが引き立ちます。
		季節限定商品毎年６月上旬発売開始数量限定カプスーラ・ヴィオラ750ml［トスカーナＩ．Ｇ．Ｔ］ 60% トレビアーノ, 40% シャルドネ, ピノ・ブランおよび補助品種辛口 Taste: 淡い色調をもち、ドライで、フレッシュであり、繊細にフロ－ラルな香りが感じられ、その味わいは果実味にあふれ軽やかです。よくバランスがとれており、食前酒として、また、軽い風味の料理とともに特に夏には、完璧とまで言える相性の良さを発揮します。
		2002コート・ド・トング“ヴィオニエ”白　750mlヴァンドペイ・コート・ド・トング ☆パリ農事コンクール銀賞受賞商品コード5178　750ml ドメーヌ・ド・モンマランは、１４８８年にサケ家の所有となってからは１３世代続く由緒あるドメーヌ。ヴァンドペイドッグ指定域内の中心にあるコート・ド・トング地区に、砂混じりの粘土石灰質土壌に地中海気候がうまく結びついた畑を100ヘクタールに亘り所有。ヴィオニエを始め、メルー、カベルネ、シャルドネといったセパージュ・ワインを生産している。気温の下がった夜に収穫されるこのヴィオニエは、100％除梗の後、18時間のマセレーションを行い、空気圧圧搾機で圧搾。その後、低温で発酵を行う。繊細な澱とともにステンレス・タンクで熟成させてから瓶詰め。アプリコットや桜桃といった南仏のヴィオニエの典型的な香りが支配的。味わいにはバナナや桃、アプリコットなどのノートが感じられる。この2002年ビンテージは、パリ農事コンクールで銀賞を受賞したコスト・パフォーマンスの高いワイン。
		ワインスペクテーター９０点！！ビッグヴィンテージ２０００年の味わいシャトー・ラマフォール2000メドック750ｍｌ「シャトー・グリヴィエール」「シャトー・ラ・カルドンヌ」等の優れたワインを造るドメーヌＣＧＲ社から「シャトー・ラマフォール」の限定販売！シャトー・ラマフォールは、様々なワイン評価誌やコンクールで高い評価を獲得しその実力には定評のあるブルジョワ・クラス。今回入荷の２０００年もワインスペクテーター（２００３年３月３１日号）で９０点の高評価を獲得。　これはメドックワインとしては最高得点という快挙でした！濃厚なだけでなく骨格もありビッグ・ビンテージ２０００年の風格たっぷり。是非この味わいをお手頃価格で！
		*Ｃｈド・ヴァランドローのテュヌヴァン氏が放つスーパーボルドー！プレジディアル・テュヌヴァン2003*■主な品種:メルローサンテミリオンの最高峰CHドヴァランドローを造り出したジャンリュックテュヌヴァン氏がまたもや、とんでもないワインを造り出しました！創意工夫を重ねるアイデアマンのテュヌヴァン氏は、できる限り手頃な価格で手に入る、他には無いような素晴らしい品質のワインを造ろうと考えていましたが、ついに実現！テュヌヴァンスタイルを貫いたACボルドーとは思えぬ高級感･･･。これはまさに、最高品質のACボルドー。CHドヴァランドローのオーナーテュヌヴァン氏の造るスーパーACボルドー。テュヌヴァンスタイルを踏襲して、信じられないほどの高級感を感じさせる逸品。リッチでパワフル洗練された高貴な味わい** 濃いガーネット色。まず、香りに驚かされる。バターなど優しくて包み込まれるようなまろやかな香りとカシスリキュールのような凝縮した甘酸っぱい香りが入り混じっている。正直、5000円以上はするだろうと思われる高級ワインと間違うほどに洗練された素晴らしい香りに感じられる。味わいは凝縮していてぶどうの要素がギッシリと詰まっている。どことなく甘みを感じさせる魅力的なアタックの後、角は無いが力強いタンニンが内から湧き上がってくる。バランスも申し分なく、潜在能力すら感じる。ACボルドーにもかかわらず、凄いワイン・・・
		コートドニュイヴィラージュ・クロメ・マニュイ1999　銀賞
		エールフランス“ファーストクラス”機内サービスワイン有名レストランも選んだワインシャトー・ヌフ・ド・パプ　　“クロ・ド・ラトワール” フランスの高級レストラン｢Market｣でサーブされています。価格は130eur（約18,000円）レストラン｢Market｣ってそんなに凄いの？* 2001年10月、映画監督のリュック・ベッソン、俳優のジャン・レノ、ブランド王のフランソワ・ピノーら有名人の協同経営でパリにオープンしたレストラン。シェフにはアメリカでライジング・シェフと称されるジャン・ジョルジュ・ヴォンヘリクテンを迎え、フランスのみならず世界各国のブルジョワ達から注目されている高級レストラン。パーカーポイント88-90
		イタリア№ワン、ジョセフ・マイヤーのワインスッドチロル・ラグレイン・リゼルヴァトレンティーノ・アルト・アディジエ州色合いは濃いガーネットで、甘い香草系、ブラックベリー、ココアやコーヒーなどの香りがあります。充分に感じられるタンニンは非常に細かく上品で、リッチなストラクチャーが印象的です。他のラグレインと是非比べて頂きたい一品です。☆2001年ヴィンテージはガンベロロッソ2005年版：最高賞トレ・ヴィッキエーリ獲得ヴェロネッリ2005年版：最高3ツ星獲得しており、今後2002年ヴィンテージの評価も楽しみです！
		スッドチロル・カベルネ・リゼルヴァヴィンテージ 2002　/ 　色　赤　/ 　750mlトレンティーノ・アルト・アディジエ州カベルネソービニヨン90％、カベルネフラン10%　オーク小樽15～18ヵ月コーヒーやカカオ、赤いベリー系の香りが感じられます。味は厚みとコクがあり、細かく緻密なタンニンは若干の甘味が感じられ、複雑なワインです。 ^{ジョセフ・マイヤーのこだわり上述の如く1600年からワイン造りを始めたこの歴史のあるカンティーナはジョセフの代になってから、本格的にハイ・クオリティを目指すワイン造りに転換し、1987年から地場消費用ワインから瓶詰めワインに移行しました。　ジョセフは常にどうしたら、もっと美味しいワインができないかとそればかりを考えております。彼のワイン造りはビジネスというよりは、むしろ好きな事に夢中に子供のようだとの事です。ジョセフの手のひらは想像できない程、傷だらけで、真っ赤に色が染み着いており、それ程畑仕事に没頭している証となっております。　現在新しい畑は１ヘクタール当たり7,000本の密植度で、１本から１房しか収穫しません。平均樹齢は40年で、60年を越すものもあります。20年前からは、農薬を出来るだけ使わないように、各樹木の根元にペットボトルの空き瓶を巻き付け、定期的に上下して、除草剤を撒かなくてよいに工夫したりと常に畑の事ばかりを考えております。醸造に関しても、6種類の酵母を使い分けたり、温度ショックを起こして（醸しの時に５日目に温度を下げてショックを与える）、醸造させる方法など彼独自の方法が詰まっております。これから先も彼の好奇心とクオリティの追及は留まるところを知らない為、生産量は更に減少し、ますます貴重なワインになる事が間違いなしです！}
		スッドチロル・サンタ・マッダレーナ 2003　/ 　色　赤　/ 　750ml スキアーヴァ75％以上、ピノネロ、ラグレイン他ステンレスタンク熟成スキアーヴァという品種は地元の人に一番大事にされており、サンタ・マッダレーナは非常に歴史が古く、アルトアディジェを代表する赤ワインです。キャンディのような甘い香りと柔らかなアタックが特徴的です。ボディがしっかりしており、旨味成分が感じられます。細かなタンニンが後半感じられ、まろやかさとスパイシー感のバランスが大変良いワインです◎トレンティーノ・アルト・アディジェ州イタリア最北部の州で、アルプス地帯にあり、北はオーストリア、西はスイスと国境を接している。第一次大戦中はオーストリア領であった為、一部の地域では今でもドイツ語が話され異国情緒が漂っております。州の大部分が標高1000メートル以上にあり、夏期に雨が多く、気温差が大きく、豊かな森林に囲まれています。山の斜面を利用したブドウ栽培も盛んで、ボルツァーノを中心にアディジェ川上流には、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、リースリング種など、フランス、ドイツから入ってきた品種が多く栽培されてます。近年は若い有能な生産者が出現し、世界各地のコンテストで素晴らしい成績をあげており、注目の地域となっております。
		ヴットリオ・フィオーレの造るサンジョベーゼの集大成！“サンジョベーゼ・ディ・ラモーレ”キャンティ最古の苗木イル・カルボイオーネ2002 750mlアジィエンダ　アグリコーラ　ポッジョ　スカレッティ品番： 5482原産地呼称：トスカーナ I.G.T. 産地：グレーヴェ・イン・キアンティ◇ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 100 ％◇年間平均生産量： 37,000 本 ◇醸造・熟成：ソフトフィルタリング、350Lの小樽にて　　12ヶ月熟成（50 ％新樽）◇平均樹齢： 35年　（最高樹齢70年） ◇味のタイプ：赤・フルボディ何といっても特筆すべきは、フィロキセラでキアンティのブドウが壊滅して以後最初のサンジョヴェーゼがここにあるということ。高品質で有名なサンジョヴェーゼ・ディ・ラモーレのオリジナルです。　　古木から生まれたワインであるためか、パワフルでありながらもどこか奥ゆかしく上品で、内に秘めたポテンシャルを充分に感じさせてくれる「イルカルボナイオーネ」。今回ご紹介するのは理想的なヴィンテージ2001年。1999年によく似ており、例年に比べ凝縮度が高く、とてもボディがしっかりした出来になっています
		アルタスリ　２００３ 750mlスペインの名門「アルタディ」がナバーラで造るガルナッチャ100％のワインです。かわいらしく丸みのあるアタックはワイン入門の方にも飲みやすく、ワイン通の方でもこのバランスの良さは十分に御満足頂けると思います。色はバイオレットの影を持つルビー色で、香りはクリスピーでフルーティー、アニスとバルサミコのような香りがあります。フルーティーでフレッシュな味わいはタンニンが程よく味わえ飲みやすいワインです。洗練されたこの味わいは試して頂く価値ありです！■ワイナリー紹介『 ARTAZU（アルタス）』ウニコやピングスと並ぶスペインのトップワイナリー「ARTADI（アルタディ）」が、ナバーラ地方の伝統的品種ガルナッチャによる新しいワイン造りを目的とし1996年よりスタートしたワイナリーです。プロジェクトスタート前よりこの土地の気候、土壌、ブドウの栽培、樽・瓶による熟成などについて入念な研究を重ねた結果精妙なワインを造り出し、スペイン内外のワイン評価誌にて高い評価を得ております。■アルタスリのワインの評価ワイン・アドヴォケイト・２００１年ヴィンテージ：９２点（下記抜粋コメント）『３５～５０ドルのワインのような味わいだ』『スペインのシャトーヌフ・デュ・パプである。驚くべき偉業・・ブラボー』・２０００年ヴィンテージ：８７点　◇ インターナショナル・ワインセラー（スティーブン・タンザー）・２００３年ヴィンテージ：８８点・２００１年ヴィンテージ：８８点
		サンタクルスデアルタス　２００２品種：ガルナッチャ100％　樹齢100年ガルナッチャの可能性を最大限に引き出したアイテムです。樹齢はなんと100年で収量は１ha当たり2,000～2,500kgです。色は濃く真っ赤な果実、バルサミコ、ライム、ユーカリの香りに濃厚な果実や燻製などのパワフルな味わいがバランス良く仕上がっており、優美さと卓越した可能性を感じさせるワインです。パーカー氏が思わず『 WOW！WOW！WOW！』と３回も発してしまった程のこのワインを是非お試し下さい！■サンタクルスデアルタスのワインの評価◇ ワイン・アドヴォケイト・２００１年ヴィンテージ：９２点（下記抜粋コメント）『コートドニュイのグラン・クリュのような味わいである』　・２０００年ヴィンテージ：９２点（下記抜粋コメント『（アルタスと共に）ケース買いする価値がある』◇ ワイン・スペクテイター・２００２年ヴィンテージ：９０点◇ インターナショナル・ワインセラー（スティーブン・タンザー）・２００２年ヴィンテージ：９１点・２００１年ヴィンテージ：９１点◇ Guia Proensa（スペイン国内評価）・２００１年ヴィンテージ：９２点・２０００年ヴィンテージ：８２点◇ Guia Gourmet（スペイン国内評価）・２００１年ヴィンテージ：７/１０ ★ その他・ Guia Todovino（スペイン国内）、ニューヨーク・タイムズなどでも評価を受けております。